Kmin rzymski cały (kumin)

Kmin rzymski, czyli kumin to słodko-ostra i niebywale aromatyczna przyprawa, która popularna w kuchniach arabskiej i indyjskiej. Idealnie sprawdza się, gdy dodamy go do grillowanych warzyw, pieczonych ziemniaków, hummusu, zup, gulaszy, curry oraz mięs. Ponadto obniża poziom złego cholesterolu oraz pomaga w odchudzaniu.