Mąka żytnia typ 2000

Mąka żytnia typu 2000, czyli mąka razowa, idealnie nadaje się do pieczenia przepysznego i zdrowego
chleba. Ma dość wyraźny, orzechowy smak, a wypiekany na niej chleb spodoba się miłośnikom
ciężkiego, zwartego chleba. Pomimo obecności glutenu, mąka żytnia jest zdrowa – zawiera wiele
ważnego dla organizmu błonnika.